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別讓餐廳變擁擠!餐廳佈置必學的「60公分黃金準則」:從餐桌選購到動線規劃全攻略

別讓餐廳變擁擠!餐廳佈置必學的「60公分黃金準則」:從餐桌選購到動線規劃全攻略

Mar 18. 2026

「你是否遇過這種情況?買了心儀的大餐桌,入座後才發現後方走道卡死,
或是想起身拿個東西,鄰座就得跟著起立?
其實,餐廳舒不舒服,關鍵不在家具大,而在於這『60公分』。

 

● 三個必須記住的數字

1.60cm: 單人用餐的舒適寬度(肩膀不互打)。
單人用餐空間 寬60~70公分最適當

▲圖片餐桌長為130cm 一邊坐2人最舒適不互打肩膀(點擊圖片即可了解此商品)

 

2.45cm: 椅子拉開後,人坐進去所需的深度。

3.90cm: 椅子後方若要讓人側身通過,最完美的緩衝距離。
椅子後方預留90cm走道最適當
▲圖片餐桌長為60cm 座位後方走道
預留90cm最適當(點擊圖片即可了解此商品)
 

不同坪數的配置提案



▲▼(點擊圖片即可了解此商品)
小空間圓桌搭配最不受限

▲小坪數(2-3坪): 推薦「靠牆長桌」或「圓桌」,搭配「無扶手餐椅」。


空間較大 推薦可以搭配扶手餐椅 坐感舒適可以做更久
▲▼(點擊圖片即可了解此商品)
舒適扶手椅搭配

長凳搭配也是空間放大術的一個方法
中大坪數(5坪以上): 推薦「寬型長桌」搭配「扶手椅」或「長凳(Bench)」。


商業空間走道必須預留60~90 才能保有隱私感又方便客戶走動
▲(點擊圖片即可了解此商品)

商用空間: 如何在有限坪數內極大化客席數,同時保有隱私感。
 

根據 60cm 準則選椅子
小空間最適合搭配靠牆小餐桌
▲▼(點擊圖片即可了解此商品)
咖啡廳 餐酒館用椅 增添英倫工業風格

無扶手椅絕對是省空間最好的搭配
▲(點擊圖片即可了解此商品)

▲空間救星:無扶手餐椅

推薦理由: 當你的餐廳面寬不足時,無扶手設計能讓椅子在不使用時完全收進桌下,瞬間釋放 60 公分的走道空間。
 


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▲▼(點擊圖片即可了解此商品)
空間夠大 搭配舒適扶手椅也是不錯的選擇
久坐首選:包覆感扶手椅

推薦理由: 如果你的餐廳面寬超過 300 公分,這款扶手椅能提供更完美的支撐,讓用餐變成一種享受。 


解決你的猶豫

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圖文來源:家居公設