🥩 百貨生鮮商空案例｜武鶴嚴選林口A9｜立吞區與商用桌椅配置紀錄

武鶴嚴選林口 A9 店，
主要販售的是生鮮和牛等高品質食材，
同時在現場規劃了一區熟食區與立吞使用空間，
讓客人可以在選購食材的同時，
也能「買得到、也吃得到」。

這是一個以 生鮮為主、熟食為輔 的空間，
整體配置清楚分工，
不刻意營造久坐氛圍，
而是讓每一個區域都各司其職。

🪟 立吞區｜短暫停留，也要有位置感

靠近廚房的位置，
配置了立吞吧台站桌，
提供給想簡單吃點熟食、
或短暫停留的客人使用。

立吞區的存在，
讓空間多了一個「快進快出」的節奏，
同時也不會干擾主要的生鮮選購動線。

站著使用的桌面高度、比例與穩定度，
在視覺上看起來輕巧，
但實際使用相當扎實，
不會有「只是臨時放一張桌子」的感覺。

內用桌椅的配置相對收斂，
桌距與數量都控制得剛好，
不會搶走生鮮展示區的視覺重點。

這樣的安排，
一方面讓想立刻內用的客人有地方用餐，
另一方面也能讓客戶在選購後，
有一個可以坐下來稍作休息的空間。

整體給人的感覺是：

👉 這裡的核心是食材

👉 空間只是安靜地支撐它的存在

這次進場的桌椅配置，
因應現場時程需求，
分為不同節奏完成。

內用桌椅：1 個工作天完成製作，隔日進場

吧台站桌：客戶時間較有彈性，但仍希望盡快完成，
因此我們在 4 個工作天內完成製作並安排進場

在百貨與商空案件中，
能否配合現場節奏、
在指定時間內完成進場，
本身就是空間順利運作的重要條件之一。

櫥窗區擺個工業風做舊吧檯椅，
使整間店質感加100%!!!!

客戶名稱：武鶴嚴選（林口 A9 店）
空間性質：生鮮和牛販售 × 熟食輔助 × 立吞區
進場節奏：1～4 個工作天完成製作，隔日送達

本篇文章單純作為空間紀錄，
分享一個在百貨環境中，以生鮮為核心、
但仍兼顧實際使用需求的配置案例。